Desværre, men sandt - størstedelen af børn foretrækker altid fastfood, slik og sodavand frem for sund mad i form af frugt og grøntsager. Der er dog flere teknikker, hvorigennem du til sidst kan indgyde dit barn en kærlighed til sunde fødevarer. Dannelse af korrekte spisevaner fra en tidlig alder er en meget vigtig faktor, der efterfølgende hjælper med at undgå overspisning, overvægt og mange relaterede sygdomme.
Sådan træner du i at spise grøntsager
1. Opbevar altid flere typer grøntsager i køleskabet, og prøv at supplere dem næsten hvert måltid. Giv ikke op, selvom barnet først nægter. Rono eller senere vil han smage og smage.
2. Mange børn er meget glad for at knuse noget - tilbyde dem grøntsager, det kan være sød peberfrugt eller saftige gulerødder. Suppler skålen med en dukkert lavet af naturlig yoghurt og urter, hvor du skal dyppe strimler af grøntsager - det bliver lækkert og interessant.
3. Kartofler er på trods af den store mængde kulhydrater en meget sund grøntsag. Kog det flere gange om ugen i forskellige variationer: puré, gryderet eller almindeligt kogt.
4. Føj grøntsager til dine sædvanlige ris- og pastaretter, lav grøntsagsfyldte tærter (kishi) eller vegetarisk pizza.
5. Arranger familiemåltider og vær en rollemodel selv - nyd at spise og rose grøntsager.
Sådan træner du for at spise frugt
1. Det enkleste trick er at købe en række frugter og lægge dem i en vase i køkkenet eller spisestuen. Nogle frugter kan skrælles og skæres i skiver, så barnet bliver mere fristet til at smage det.
2. Sørg for at give dit barn 1-2 frugter med dig i skole - noget, der ikke spises derhjemme, kan spises med appetit ved en stor pause.
3. Lav jævnligt cocktails og smoothies med friske bær og frugter - tilbud dem til dit barn og drik selv. Sådanne drikkevarer er meget mere velsmagende og sundere end æblesaft og desuden sødt kulsyreholdigt vand.
