I alderen 9 måneder til 1 år er børn meget humørsyge i mad. I går var din baby glad for at spise grød og hytteost, men i dag nægter han at spise den. Derudover skal der i denne periode introduceres flere og flere nye produkter i barnets kost, hvilket ofte er ret problematisk at gøre. Mest sandsynligt er regimet skylden for den manglende appetit hos et barn under et år. Han kan blive fodret for ofte, han kan være overarbejdet. I denne alder opstår udviklingen af børn i spring og grænser, og det er ikke altid klart, hvordan og efter hvilken tid barnet skal fodres, for at han kan spise med glæde. Hvis din baby er uartig og nægter at spise den sædvanlige mad, så prøv at lave ham en tjekkisk suppe beregnet til børn under et år.
Nødvendig
- - et halvt medium blomkålhoved
- - 1, 5 Art. spiseskefulde smør
- - 0, 5 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie
- - 2 spsk. havregryn skeer
- - 1 æggeblomme
- - persille efter smag
- - salt
Instruktioner
Trin 1
Kog kål i saltet vand, indtil det er blødt.
Trin 2
Fjern kålen fra vandet, tilsæt olie, havregryn og kog dem i ca. 15 minutter.
Trin 3
Gnid suppen gennem en sigte, eller hug den i en blender. Tilsæt kogt æggeblomme, hæld denne blanding over kål, tidligere adskilt i blomsterstande.
Trin 4
Sæson med salt og drys finhakket persille efter smag.
