Naturlig eller kunstig fodring giver barnet alt det nødvendige i de første 4-5 måneder. Yderligere, på trods af en tilstrækkelig mængde mælk eller formel, har barnet allerede brug for et antal nye stoffer, hovedsageligt mineralsalte og fibre. Grøntsager er deres vigtigste kilde, hvorfor de først optræder som kartoffelmos. Men for at babyen skal opleve dem normalt, er det nødvendigt at følge reglerne for introduktion af supplerende fødevarer.
Instruktioner
Trin 1
De første grøntsager, der bruges til at purere babyer, er kartofler, kål og gulerødder. Vælg kun smukke frugter til barnet uden tegn på ødelæggelse. Men da de også kan indeholde en vis mængde nitrater og andre skadelige stoffer, skal du suge dem i renset form i koldt vand et par timer før madlavning eller om aftenen.
Trin 2
Til kartoffelmos skal du bruge mellemstore kartofler. Det skal udgøre halvdelen af ingredienserne. Alt andet er gulerødder og kål (senere også græskar). Hæld 200 ml vand i en emaljeskål, og kast det hakkede gulerødder og kål, når det har kogt. Efter 10 minutter tilsættes kartoflerne, dækkes og koges indtil de er kogte i ca. 30 minutter.
Trin 3
Når grøntsagerne er kogt, skal du hugge dem i en blender eller lægge dem på osteklud foldet i 2-3 lag, mos dem med en gaffel i rustfrit stål, lav en slags pose ud af ostekluden og pres puréen ud af den. Så viser det sig at være den ønskede konsistens. Tilsæt 1 tsk til den resterende vegetabilske bouillon. 25% saltopløsning, 2 dråber vegetabilsk olie og revne grøntsager. Hvis puréen ikke er flydende nok, tilsættes modermælk.
Trin 4
En enkelt servering mad til en baby er 200 ml, men start introduktionen af supplerende fødevarer med 1 tsk. Bring det foreskrevne volumen inden for en uge. I den anden uge skal du udskifte en amning eller en amning med den. For at få barnet til at spise bedre en ny skål til ham - giv vegetabilsk puré inden amning.
Trin 5
Når du introducerer ny mad, skal du overholde babyens tilstand - hans hud og fordøjelsessystem. Hvis du oplever en underlig udslæt eller dyspeptisk lidelse, skal du udelukke en ny skål og søge råd fra din læge.
Trin 6
Oftere end ikke forårsager grøntsager ingen fordøjelsesproblemer. Og efter 1-2 måneder kan courgette, rødbeder, blomkål og grønne ærter tilsættes til hovedingredienserne i vegetabilsk puré. Mængden af olie kan øges til 1 tsk.
