Introduktionen af nye produkter i babyens diæt er i sig selv en test for kroppen, og i nærvær af allergiske reaktioner på nogle retter bliver denne proces meget mere kompliceret. Forældrene står over for opgaven med gradvis at vænne maven og fordøjelsessystemet som helhed til ukendt smag uden at skade kroppen.
Allergier kan være over for forskellige fødevarer og individuelle elementer. Det vigtigste er at korrekt bestemme dens type og studere alle komponenterne i de købte retter. For eksempel, hvis der er en reaktion på komælksprotein, ellers kaldet lactosemangel, kan oksekødsintolerance forekomme.
Hvilket kød er mindst allergisk
Til den første fodring af en allergisk baby skal du vælge kalkun eller kaninkød. I mangel af allergier kan du gradvist inkludere kalvekød og oksekød i kosten og lidt senere magert svinekød. Det anbefales at tilføje lam sidst.
Ifølge ernæringseksperternes anbefaling skal kød skiftes i menuen efter en uge eller en måned, og når barnet når 10 måneder, bør fiskeretter inkluderes i menuen en gang om ugen.
Supplerende fodringsregler
En ny type mad skal indføres i barnets kost, når det er relativt sundt, dvs. der er ingen rødme og udslæt på huden. Samtidig er det meget uønsket at kombinere tilsætningen af flere nye retter på samme tid. De første supplerende fødevarer til børn, der er udsat for allergi, ordineres senere end andre under hensyntagen til organismenes individuelle egenskaber. For første gang kan du give en kvart teskefuld om dagen. Dette skal finde sted om morgenen. Hver gang fordobles lydstyrken og bringes til aldersnormen inden for 7-10 dage.
Forældre bør vurdere tilstanden af barnets hud dagligt og være opmærksomme på hans fordøjelse. Samtidig signaliserer eventuelle ændringer behovet for at stoppe med at bruge dette produkt.
Kød bør indføres som en supplerende mad efter kroppens normale reaktion på vegetabilsk puré. Den mest optimale alder for at stifte bekendtskab med kødets smag er 7-7,5 måneder. De første kartoffelmos skal være monokomponent, det vil sige dem, der består af en type kød.
Hvis barnet allerede er et år gammelt, kan du prøve at introducere kyllingekød, men hvis der er allergi over for kyllingæg, forsvinder denne mulighed. Selvforberedelse af kartoffelmos kræver en særlig ordre: først og fremmest skal kødet koges i to farvande - læg det først i kogende vand, indtil der dannes bobler, og gør det derefter igen. Det skal bemærkes, at absolut alle kød bouillon er kontraindiceret til børn med fødevareallergi.
Generelt skal proceduren for indføring af kød i kosten aftales med den behandlende læge.