Grød er en af de retter, som nogle mennesker stærkt forbinder med barndommen. For ikke at dræbe barnets kærlighed til grød er det meget vigtigt at tilberede det korrekt, og så det viser sig ikke kun velsmagende, men også sundt.
Instruktioner
Trin 1
Begynd at indføre grød i babyens diæt fra 6 måneder. I løbet af denne periode fodres børn som regel med grøntsagspuréer og ømme supper, men dem, hvis vægt er ekstremt lille, bør også få grød. Start med 1 tsk om dagen, gradvist øge mængden, og bring mængden op til 100 gram. Introducer dette produkt om morgenen, så du i løbet af dagen kan observere barnets krops reaktion og kontrollere, om det er allergisk over for dette produkt. Det er bedre at drikke grød med modermælk eller almindeligt vand.
Trin 2
I de første dage af supplerende fodring koges grød med en flydende konsistens: 5% korn pr. 100 gram vand. Efter en uge kan du øge kornmængden op til 10% for den samme mængde væske (vand eller mælk). Tilsæt ikke salt og sukker endnu.
Trin 3
For at tilberede grød til et barn skal du male kornet i en kaffekværn til en meltilstand og derefter fortynde det grundigt i lidt vand og hælde det i kogende mælk eller vand. Lad det simre, indtil det er blødt, og gnid derefter gennem en sigte. Det er ikke nødvendigt at fortynde kornmel i vand, men på denne måde minimerer du risikoen for, at der opstår klumper i grøden.
Trin 4
Foretrækker havregryn og boghvede til madlavning af grød. De indeholder en enorm mængde fiber og vitaminer, hvilket bidrager til den normale funktion af barnets tarme.
Trin 5
Når barnet fylder et år, er det ikke nødvendigt at male grøden gennem en sigte. Nu vil din opgave være at dekorere fadet på en eller anden måde smukt for at vække babyens interesse og appetit. Du kan bruge bær, frugter og tørrede frugter som dekorationer. For at gøre skålen mere lækker skal du tilføje lidt honning eller smør til den.
Trin 6
Hvis du ønsker det, kan du tilberede din baby og blandet grød, for eksempel korn og grøntsager, med ris, hvede, spinat, græskar, purre og så videre. De er ikke kun smagere, men også sundere end normalt.