Mange børnelæger anbefaler ikke komælk, før et barn er to år gammelt. Men det er mælk, der er grundlaget for sunde og nødvendige korn i babymad. Er der et alternativ til det sædvanlige produkt? Jo da. Prøv at tilberede korn med en afbalanceret modermælkserstatning.
Er det nødvendigt
- - babymad (formel 2 eller 3)
- - korn, flager eller kornmel
- - Apple.
Instruktioner
Trin 1
Kernen i babygrød er ris, boghvede eller havremel. Du kan købe færdiglavet, eller du kan tilberede det selv, havregryn, ris, hirse eller boghvede tjære i en kaffekværn eller fødevareprocessor.
Trin 2
For korn er en modermælkserstatning, der er designet til at fodre børn over 6 måneder, egnet (de fleste producenter betegner disse formler som nummer 2 eller 3). For at bevare vitaminerne og sporelementerne i blandingen skal du føje den til den færdige grød uden yderligere madlavning.
Trin 3
Læg det valgte korn i en gryde og hæld kogende vand over det. For at gøre grøden vellykket, dvs. ikke for tyk eller for tynd, skal du vælge den korrekte andel korn. En del boghvede har brug for 2 dele vand.
Trin 4
Placer gryden på en varm komfur. Grød lavet af mel eller malede flager koges hurtigt - ikke mere end 3-5 minutter. Fjern fra varme og afkøling til en acceptabel temperatur for mad. Hæld blandingen i den tilberedte grød. Tilsæt halvdelen af den sædvanlige andel - hvis der kræves 3 spiseskefulde af blandingen til fodring med en fortyndet blanding pr. 100 ml væske, kræves der en og en halv spiseskefuld i grød med samme volumen. Det er bedre for babyer at ikke tilføje salt eller sukker til grøden.
Trin 5
En anden mulighed til madlavning af grød involverer kogning af korn i vand, hvor grøden bliver klar i ovnen og derefter placeres i en blender. Grød behandlet med en blender har en lidt anden struktur, og nogle børn kan lide det mere. Tilsæt blandingen til puremassen, rør grundigt.
Trin 6
Efter et år kan børnene også få tilbudt semuljegrød. Prøv at lave en lækker mousse ud af den. Kog vand i en gryde, tilsæt semulje, omrør. Kog blandingen i et par minutter og tilsæt det revede skrællede æble. Kog alt sammen indtil det er mørt. Fjern fra varmen, afkøles let og tilsæt tør blanding. Rør grøden grundigt.
