Mange børn er ikke særlig glade for at spise bestemte fødevarer. Courgetter hører ofte til denne kategori. Den usmagelige friske masse stræber efter at blive udtværet overalt. Hvordan tilberedes det, så babyen smager godt?
Er det nødvendigt
- - courgette
- - gulerod
- - tomater,
- - løg,
- - kål,
- - agurk,
- - rødbeder
- - greener,
- - kartofler,
- - vegetabilsk olie,
- - salt,
- - mælk eller blanding.
Instruktioner
Trin 1
Til dampende vegetabilsk marvpuré (gryderet) skal du bruge frisk eller frossen marv. Vask grundigt og skræl. Fjern indersiden og skær den i små stykker. Bare kog ikke en hel courgette på én gang, det viser sig at være for meget, og puréen forværres hurtigt. Hæld courgette i en dobbeltkedel og tilsæt nogle grøntsager der: revne gulerødder, løg, tomater, agurker, kål (almindelig, blomkål eller broccoli), roer, urter og kartofler (kog den på forhånd). Kog indtil det er mørt (8-10 minutter). Tøm og mal den resulterende masse i en blender. Hvis der ikke er nogen blender, kan du bare raspe den færdige courgette på et rivejern eller male med en gaffel, indtil den er glat. Tilsæt en dråbe olivenolie, vegetabilsk olie eller smør, et minimum af salt og lidt modermælk eller formel (alt valgfrit). Bland godt.
Trin 2
Hvis barnet er mere end et år gammelt, og i din familie spiser de kød, kan du godt tilføje lidt til puréen. Kødet skal koges, det er bedre at bruge kylling. Grøntsager kan sikkert placeres i enhver kombination, alt efter smag og ønske.
Trin 3
Du kan koge courgette, gryderet eller koge i mikrobølgeovnen (7-10 minutter), men det er at foretrække at bruge ovenstående opskrift, da det er mere sikkert for fordøjelsessystemet. Især hvis din baby kun er et par måneder gammel, og du lige er begyndt at fodre ham. Uanset hvad, fin, sund vegetabilsk puré vil være god mad til din lille.
