Gryn af semulje er en meget sund skål, der giver styrke til både voksne og børn. Men nogle børn kan ikke lide hende. Der kan være flere grunde til dette, en af dem er forkert tilberedning af semulje.
Er det nødvendigt
- Gryn af gryn 5% (for børn i alderen 5 til 6 måneder)
- - semulje - 4 tsk;
- - mælk - 1 spsk.;
- - sukker - 2 tsk;
- - vand - 1 spsk.
- Gryn af gryn 10% (til børn over 6 måneder)
- - semulje - 1 spsk;
- - vand - ¼ st.
- - mælk - 1 spsk.;
- - sukker - 1 tsk
- - smør - ½ tsk
- Gryn af gryn med frugtpuré (til børn over 1 år)
- - semulje - 1 spsk.;
- - tørrede frugter - 30 g
- - sukker - 1 spsk
- - vand.
Instruktioner
Trin 1
Gryn er et lunefuldt produkt, så det er meget vigtigt at lære at tilberede det ordentligt. Hvis du fylder det med det samme, samles det i klumper, og hvis du ikke tilbereder det, bliver det usmageligt. For at undgå dette skal du lære at hælde semulje korrekt i væsken. Gør dette ved kontinuerlig omrøring, brug to skeer, hold den ene i din højre hånd og rør, og den anden i din venstre og hæld langsomt semulje. Derudover kan du i stedet for en anden skefuld korn fremstille en lille papirpose, fylde den med semulje og gradvist hælde den i væsken gennem hullet. Tjek beredskab af semuljegrød efter smag. Hver gang du tilbereder grød, skal du holde øje med tiden fra kogningstidspunktet, indtil den er fuldt kogt, så du behøver ikke at prøve det hele tiden.
Trin 2
Gryn af semulje 5% (til børn i alderen 5 til 6 måneder) Sigt gryn og hæld i kogt vand i en tynd strøm. Kog i 15-20 minutter, omrør konstant. Hæld derefter mælk i og tilsæt sukker. Så snart grøden koger, skal du fjerne den fra varmen. Det skal vise sig at være flydende, så du kan give det til din baby fra en flaske.
Trin 3
Gryn af semulje 10% (til børn over 6 måneder) Bland vand og ½ kop mælk, kog og tilsæt korn forsigtigt. Kog i 10-15 minutter, omrør kontinuerligt, indtil semuljeet svulmer op. Tilsæt derefter en anden 1/2 kop mælk og sukker, rør og kog. Læg smør i den tilberedte grød.
Trin 4
Gryn af gryn med frugtpuré (til børn over 1 år) Kog flydende semuljegrød. Skyl tørrede frugter i koldt vand, læg i en emaljeret gryde, tilsæt lidt vand og kog indtil den er blød. Gnid derefter den resulterende masse gennem en sigte, tilsæt sukker og kog, indtil der opnås en tyk våde. Cool og bland med færdiglavet semuljegrød.
