Med fødslen af en ny lille mand ændres hans mors liv radikalt, også hvad angår madvaner. Ved amning er dannelsen af den rigtige diæt, der kun indeholder sunde og sikre grøntsager, særlig vigtig.
Hvorfor mors ernæring er vigtig
Amningskosten giver ret strenge fødevarebegrænsninger, især i de første måneder af et barns liv. Grøntsager er ingen undtagelse, fordi mange af dem anbefaler at udskyde til en senere periode, hvor barnet vokser op. Dette skyldes det faktum, at barnets fordøjelsessystem ikke er modnet og er stærkt påvirket af moderens ernæring, der overfører til babyen alle dets bestanddele af de grøntsager, der bruges gennem mælk. Nogle af dem kan bidrage til gæring i barnets tarm og forårsage ubehag samt fremkalde forstyrrede afføring. Det ser ud til, at det med denne tilgang ville være lettere at opgive grøntsager i princippet, men dette er ikke korrekt. Sidstnævnte er en kilde til essentielle vitaminer og mineraler. Derudover, i mangel af grøntsager i kosten, kan forstoppelse begynde ikke kun hos moderen, men også hos babyen.
Hvilke grøntsager anbefales ikke til amning
Først og fremmest er disse bælgfrugter og kål. Denne sort, i modsætning til rosenkål, broccoli eller farvet, har en mere stiv struktur og forårsager gæring i tarmene. Formen for tilberedning af denne grøntsag spiller ikke en rolle, da både frisk og stuvet eller surkål kan bidrage til oppustethed. Bælgfrugter anbefales ikke til en ammende mor af samme grund, så du bør ikke lade dig rive med majs, ærter eller bønner. Med forsigtighed skal du prøve grøntsager, der har en lys farve: græskar, gulerødder, tomater. De kan forårsage allergiske reaktioner hos et barn. Og et overskud af gulerødder eller gulerodssaft kan desuden føre til midlertidig hudpigmentering. Friske løg og hvidløg er meget nyttige når som helst på året, men her skal du huske, at de kan påvirke smagen af modermælk. Selvom dette er ret individuelt, verificeres det derfor på en praktisk måde. Løg og hvidløg skader ikke barnets helbred eller dets tilstand.
Hvad er tilladt
Når du vælger grøntsager til en ammende mor, kan du bruge alle dem, der vokser i bopælsområdet. Allergivenlig courgette, blomkål og broccoli er ideelle. Du kan også tilberede kartofler, rødbeder, bruge urter. I mangel af en negativ reaktion hos et barn er tomater, agurker, radiser, paprika, græskar ikke mindre nyttige. Generelt kan der ikke være nogen universelle anbefalinger om, hvilke grøntsager der er strengt forbudt til amning, og hvilke der er sikre, da dette i høj grad afhænger af de individuelle egenskaber ved babyens fordøjelse.
