Op til 6 måneder kan et barn ammes fuldstændigt uden at skade sundhed og udvikling. Der er dog situationer i livet, hvor dette er umuligt. I sådanne tilfælde er tidlige supplerende fødevarer passende.
Før du begynder at introducere supplerende fødevarer, skal du sørge for, at barnet er i stand til at spise det, ellers kan du udvikle en vedvarende modvilje mod "voksen" mad. Der er visse tegn på ikke-opfattelse af mad. Det vigtigste er, at skubbe-refleksen udløses hos barnet, dette er en slags beskyttende reaktion mod utilsigtet slugning af fremmedlegemer.
Funktioner af barnets krop
En vigtig faktor er beredskab i barnets fordøjelsessystem. Modermælk kan absorberes fuldstændigt af kroppen, til fordøjelsen af "voksen" mad har du brug for en tilstrækkelig mængde enzymer og god tarmmotilitet. Det menes, at mave-tarmkanalen modnes tidligere hos kunstige mennesker, da de modtager "fremmed" mad fra fødslen. Derfor introduceres supplerende fødevarer til dem en og en halv måned tidligere.
Valget af tidlige supplerende fødevarer har ingen ringe betydning. Mange forældre, nogle gange efter råd fra sovjetiske børnelæger, starter supplerende mad med juice. Juice selv for en voksen er junkfood, de indeholder en stor mængde sukker (fruktose), til 100 g vand ca. 3 spsk. l., endda hjemmelavet. Derudover har babyen ikke 5 enzymer, der kan hjælpe ham med at fordøje frugtsaft efter 5 måneder. Som et resultat kan diarré eller allergi forekomme.
Hvor skal man starte, og hvordan man laver mad
Tidlige supplerende fødevarer begynder med en homogen grøntsagspuré (flydende, klumpfri). Du kan tilberede det selv eller bruge en dåse. Når du vælger industrielle puréer, er det bydende nødvendigt at være opmærksom på sammensætning og emballage. Der bør ikke være noget overskud i sammensætningen undtagen grøntsager og vand. Hvis låget ikke udsender bomuld, når du åbner krukken, skal du straks bortskaffe puréen. Du kan opbevare en åben krukke i ikke mere end en dag, så hvis du ikke ønsker at spise færdig efter et barn, skal du ubarmhjertigt smide det væk.
Når du tilbereder kartoffelmos alene, skal du huske, at du ikke kan salt mad, før et barn er et år gammelt. Han modtager den krævede mængde natrium sammen med sin mors mælk (eller blanding). Selvfølgelig spiser ikke en voksen frisk mad, men barnet har endnu ikke sine egne smagspreferencer og behøver ikke at blive pålagt. Opgaven med supplerende fødevarer er at introducere dig til ny mad og gradvist vænne dig til det fælles bord.
Grøntsager til det første tilskud er valgt blandt de hvide og grønne grupper: broccoli, blomkål eller courgette. At lave mad selv er ret let. Et stykke af den valgte grøntsag dampes eller i vand, indtil det er blødt. Derefter skal den formales eller hakkes med en blender. Pureen skal afkøles til kropstemperatur inden fodring.
I sjældne tilfælde starter supplerende fødevarer med grød, men du skal vælge mælkefri, de er kedelige, men det er ikke en grund til at "forbedre" smagen. For første gang er glutenfri korn egnede: boghvede, majs, ris. Det valgte korn formales til en mel-tilstand og brygges.
Mængden af supplerende fødevarer
Supplerende fodring begynder med 1/2 tsk, gradvist øger portionen og observerer barnets tilstand nøje. Inden for 10 dage øges delstørrelsen til 80 gram, barnet vænner sig til det introducerede produkt i en uge, og derefter tilbydes en ny. Hvis barnet ikke ønsker at spise den tilbudte mad, er der ingen grund til at tvinge, barnet har ret til at vælge, hvad det skal spise. I dette tilfælde tilbydes der noget andet, og du kan prøve at give et produkt, du ikke kan lide, om en måned.
Et sundt barn skal introduceres til ny mad i intervallet mellem vaccinationer. En negativ reaktion kan vises ikke kun for selve produktet, men også for dets mængde, så du kan ikke prøve at fodre så meget som muligt, selvom babyen spørger.
