Gravide kvinder lægger særlig vægt på deres kost. Fiskens anvendelighed stilles ofte spørgsmålstegn ved. Det er bevist, at nogle fiskearter kan akkumulere kviksølv i sig selv. En gravid kvinde bør ikke benægte sig selv fisk, især da de fleste arter og skaldyr med korrekt varmebehandling er sikre og hjælper med at fylde manglen på næringsstoffer.
Instruktioner
Trin 1
Læger råder til ikke at ændre diæt med graviditetens start, selvfølgelig gælder denne regel kun for de kvinder, der spiser rigtigt, og hvis menu ikke indeholder ærligt farlige fødevarer. Hvis en kvinde elsker fisk eller har erstattet kød til hende, skal du revidere menuen lidt og vælge den mest sunde fisk og skaldyr. Kvinder, hvis menu indeholder sjældne fiskeretter, skal føje fiskesuppe, fiskekager, bagt og kogt fisk til kosten. Forskere bemærker, at kvinder, der ofte spiser fisk og skaldyr under graviditet, føder sundere babyer. Sådanne babyers mentale evner er også meget højere end deres jævnaldrende, hvis mødre afholdt sig fra fisk.
Trin 2
Saltet, røget, dåse, tørret og tørret fisk og skaldyr bør udelukkes fra menuen. Fisken i dem gennemgik enten ikke varmebehandling, eller når den blev kogt, blev der anvendt yderligere, ikke altid nyttige ingredienser til konservering. Desuden vil et overskud af salt blive en ekstra byrde for nyrerne og det kardiovaskulære system. Flodfisk er desværre også usikker for gravide kvinder, den kan indeholde parasitter. Undtagelsen er opdrættede dyr, gedder, karper og fisk fanget i de nordlige farvande.
Trin 3
Sushi, østers og delikatesser, der bruger frisk fisk, bør ikke indtages på grund af muligheden for parasitiske infektioner. Selvom alle fisk overvåges nøje, er det bedre under graviditet at afstå fra sådanne retter. Kongemakrel, store rejer, enhver stor fisk er potentielt farlig, da den over flere års levetid kunne akkumulere en masse tungmetaller i sig selv. Tun, på trods af sin popularitet og unikke aminosyresammensætning, er også uønsket for gravide kvinder, da den akkumulerer salte af tungmetaller.
Trin 4
Mellemstor laks, sardiner, små rejer, blæksprutter, navaga, isfisk, ål, kulmule anbefales til en gravid kvindes menu. Billig chum laks og pollock indeholder store mængder pyridoxin, som hjælper med at forhindre kramper og nervesystemlidelser. Sild og sardiner er en kilde til vitamin D. Disse typer fisk er sikre, og hvis en kvinde aldrig har prøvet dem, er graviditet en god grund til at sprede menuen. Fisken skal koges, koges eller bages, det er bedre at nægte steget stegning - sådan en skål er for fed, desuden mister fisken sine nyttige egenskaber. En gravid kvinde rådes til at spise fisk to gange om ugen. Det er et komplet protein, der absorberes bedre end kødprotein.
Trin 5
Butikkerne har et ret godt udvalg af overkommelige fisk, som ikke er mindre nyttige end dyre. Mange fisketyper er billigere end kød, og derfor kan selv gravide kvinder med en gennemsnitlig indkomst organisere et fuldt måltid. Hvis du ikke kan lide fisk, kan du købe fiskeolie i gelatinekapsler, da selv den mest sunde mad, der spises "med magt", ikke vil være gavnlig.
