Tilstrækkelig ernæring er afgørende for den korrekte mentale og fysiske udvikling af hver baby. Men mange forældre mener, at et barn efter et år ikke har brug for en særlig menu.
Efter deres mening er det vigtigste at fodre til tiden og i tilstrækkelig mængde. Denne fejlagtige opfattelse og forældres analfabetisme skader ofte kun barnet. Det er endnu ikke ønskeligt at fodre et barn i denne alder fra et fælles bord. En særlig diæt er nødvendig ikke kun for et spædbarn, men også for børn fra en til tre år gammel. Barnets fordøjelsessystem er endnu ikke udviklet nok til at fordøje fede, krydrede, salte, stegte fødevarer. Maven i denne alder producerer ikke alle de enzymer, der er nødvendige for fuld fordøjelse. Selvfølgelig betyder det ikke, at maden skal forblive den samme, som den var før året. Efter et år har babyen allerede et betydeligt antal tænder, en mere udviklet mave, en bred opfattelse af smag og har sine egne præferencer i mad. Derfor er det vigtigt for forældre at vide, hvordan man fodrer et barn efter et år og korrekt sammensætter en daglig menu. Efterhånden skal du skifte fra flydende mad til en mere solid mad, rig på vitaminer og mineraler. Således vil barnet vænne sig til at tygge hurtigere og får nok næringsstoffer. Det er nødvendigt at skifte til mad med fast tekstur gradvist og skifte det med grøntsager, kødpuréer, øjeblikkelig korn. For eksempel kan du kombinere dampede kødboller med græskar eller broccoli-puré. Eller tilbyde frugtstykker til dessert efter havregryn. Det vigtigste, som allerede nævnt, er ikke at glemme, at mad er mættet med vitaminer. Kosten i denne alder er ret varieret. Barnet har stadig brug for mejeriprodukter som før. Disse er kefir, mælk, yoghurt, hytteost. Sørg for at have kød eller fisk i menuen. Disse fødevarer er rige på protein, som din baby har brug for til normal vækst og udvikling. Efter et år kan du i stedet for kyllingeblomme give et helt æg. Du skal også udvide sortimentet af grøntsager. Du kan medtage radiser, radiser, grønne løg, sorrel, salat, dild, persille i menuen. Glem ikke frugter og juice, som er nødvendige i kosten hver dag. Blandt kornene er det mest nyttige havregryn og boghvede. Pasta kan tilbydes, men ikke ofte, den indeholder en stor mængde kulhydrater.
Efter et år skal du fodre et barn fem gange om dagen. Men nogle børn skifter selv til fire måltider om dagen og nægter den sidste fodring. I dette tilfælde skal intervallerne mellem måltiderne øges fra 3 til 4 timer.
I mad, som i alt, er interesse vigtig. Kombiner dit måltid med at fodre din baby. Vis ham, hvor lækker alt, hvad der kan være på pladen, er. Når du rejser dig op fra bordet, skal du sørge for at dit barn er fyldt. Men du skal heller ikke overfeede ham. Alt skal være i moderation. Husk, at ernæringskvaliteten vil påvirke din babys livskvalitet. Spis rigtigt og bliv sund!