Mange unge mødre er som regel interesserede i spørgsmål om, i hvilken alder visse fødevarer kan introduceres i babyens diæt. En masse kontroverser er forårsaget af at fodre en baby med æg.
Folk er godt klar over, at når et barn vokser, har han et behov for nye produkter. Den første, som barnet bliver bekendt med, er grøntsager og frugter. Med indførelsen af supplerende fødevarer falder mængden af forbrugt mælk eller formel, og derfor falder mængden af forbrugt protein. Derfor står mødre over for følgende spørgsmål: hvordan kan du kompensere for manglen på proteiner? Æg kan hjælpe med dette.
Ud over proteiner indeholder æg mange sporstoffer, der er nyttige for kroppen, den eneste undtagelse er kolesterol.
Fordelene og skaderne ved æg til barnets krop
Svaret på spørgsmålet om, i hvilken alder man skal indføre et æg i supplerende fødevarer, er ikke entydigt, men eksperternes udtalelser er meget forskellige. Den estimerede timing for introduktion af æg i babyens diæt varierer fra tre måneder til et år. Dette skyldes, at æg er det stærkeste allergen. Og alle mødre skal huske dette. En allergisk reaktion på æg manifesterer sig ofte i form af hududslæt, der normalt flager af. Og hvis der observeres arvelig allergi i familien, skal du ikke skynde dig at introducere æg i supplerende fødevarer.
I dette tilfælde skal æg gives efter otte måneder.
Kun æggeblommen skal bruges som det første ægfoder, fordi det er proteinet, der er det vigtigste allergen. Det kan kun introduceres fra et år og bedre fra et og et halvt år.
Introduktion af æg i babyens supplerende mad
Det er bedst at introducere et æg i supplerende fødevarer, når barnet er seks måneder gammelt. For første gang er det værd at give babyen en hel del æggeblomme (for at afgøre, om han er allergisk over for æggeblommen), det er bedst at fortynde æggeblommen med modermælk eller formel, som du fodrer babyen.
Derefter kan barnet få en fjerdedel æggeblomme dagligt. Æg til fodring af børn skal koges godt, under ingen omstændigheder bør børn få blødkogte æg, fordi sådanne æg er mere allergifremkaldende, og børnenes mave fordøjer dem ikke godt. Derudover er der en risiko for at få salmonellose, som er dødelig for barnets krop.
Det er bedst at bruge vagtelæg som supplerende fødevarer, for for det første lider vagtler ikke af salmonellose, og for det andet er der ingen allergener i disse æg.
Fra år til år kan du diversificere børnenes menu, ud over æggeblommen kan barnet få dampomeletter, blande æg i pasta, tilberede en række gryderetter og ostekager.
Men selvom din baby bare elsker æg, skal du ikke glemme, at barnet ikke kan gives mere end tre æg om ugen, fordi der er kolesterol i æggeblommen.