Fælles morgenmad, frokost og middag bringer din familie sammen ved et fælles bord og bidrager til dets enhed. Du står over for en vanskelig opgave - at tilberede lækre retter, som alle vil kunne lide.
Instruktioner
Trin 1
Lav en menu. Når du vælger retter, skal du blive styret af, hvad din husstand elsker, og forsøge at tage hensyn til hver smag. Så du vil behage alle. Planlæg også din menu for den aktuelle sæson i øjeblikket. I varmt vejr skal du vælge kølig mad og i koldt vejr tilberede hovedsagelig varm mad. Husk, at afhængigt af måltidet er indholdet af bordet også forskelligt. For eksempel er det bedre at servere grød til morgenmad i stedet for suppe.
Trin 2
Køb dagligvarer. Vær opmærksom på deres kvalitet og holdbarhed. Det er bedre at købe mad fra den samme pålidelige butik eller supermarked. På denne måde løber du mindre risiko for, at uaktuelle ingredienser ender i dit køkken. For ikke at glemme noget i købmanden, lav først en liste, fyld vognen, se den.
Trin 3
Planlæg din morgenmad, frokost eller middag. Hvis ingen kan hjælpe dig, er det meget vigtigt at organisere dine aktiviteter i køkkenet på en sådan måde, at du bruger et minimum af tid og har tid til at dække bordet. Vælg retter, der ikke kræver konstant opmærksomhed under forberedelsen. Det er meget praktisk i denne forstand at bruge en ovn og en dobbeltkedel. Grøntsager, fisk, kød og dej koges næsten uden din deltagelse. Desuden distribuer rækkefølgen af oprettelse af kulinariske mesterværker under hensyntagen til de særlige forhold ved deres opskrifter. Hvis du ved, at du har et frit tidsinterval mellem nogle faser af oprettelsen af en bestemt skål, skal du bruge den til at vaske frugt eller skære grøntsager til salat.
Trin 4
Dæk bord. Servering er et vigtigt punkt. Din husholdnings appetitniveau afhænger af, hvor attraktiv spisestuen vil se ud. Få nogle smukke servietter ud for at gemme til din specielle lejlighed. Tag dyre retter, hvorfra du sjældent spiser.
Trin 5
Få erfaring. Skriv ned opskrifter, som din familie især kan lide i en separat notesbog. På denne måde vil du aldrig have et spørgsmål om, hvad du skal lave mad til din ægtefælle, børn og forældre.
