Modermælk er den mest ideelle mad til en baby. Takket være ham er den voksende krop mættet med alle de nødvendige næringsstoffer og sporstoffer. Men efter 6 måneder fra fødslen har babyen brug for yderligere produkter, hvis valg er en meget ansvarlig sag.
Vegetabilske puréer
Hvis din baby allerede er seks måneder gammel, er det tid til at introducere supplerende mad. Barnets krop begynder at føle behovet for fast mad, da der er mange yderligere næringsstoffer i det.
Du skal starte supplerende fødevarer med vegetabilske puréer. De kan laves med gulerødder, broccoli, blomkål, courgette, kartofler osv. Det er bedst, hvis alle disse fødevarer plukkes fra din egen have. Så vil der ikke være nogen grund til at betvivle deres anvendelighed.
Kartofler indeholder en stor mængde stivelse, så inden du laver kartoffelmos til dem til babyer, skal du skrælle dem af i et tykt lag og suge dem i vand i en dag. Dette hjælper dig med at slippe af med overskydende stivelse.
Selv hvis tiden til at indføre supplerende fødevarer allerede er kommet, har babyen brug for modermælk eller formel i mindst 1 år.
Fisk
Fra cirka 10-12 måneder introduceres fisk i børnenes kost - et produkt, der indeholder mange næringsstoffer. Fisk indeholder fosfor, jod og calcium. Den er rig på vitamin A, B, E og D, men du skal være yderst forsigtig, når du giver den til din baby.
For små børn er det bedre at vælge fedtfattige fiskesorter såsom kulmule, torsk, pollock, skrubbe, navaga, sild, aborre.
Du bør ikke købe for benet fisk til din baby. Selv efter grundig formaling af slagtekroppen til hakket kød, forbliver de små knogler lange nok. Chancerne er, at de sidder fast i barnets hals.
Det mest gavnlige er fedtet hav- eller havfisk - laks, tun, laks og norsk sild. Sådanne sorter kan dog kun gives til et barn efter 3 år, fordi de er for tunge for maven.
Kød
Fra en alder af syv måneder er babyen klar til at prøve kødprodukter. Det kan være oksekød eller kalvekød. Bedre at købe dele af bagbenet. Dette kød udgør en meget saftig og blød gryderet eller kogt kød. Fra samme del kan du tilberede en rig suppe. Vælg kun ungt kød, da det har færre grove fibre. Ungt kødpuré er meget lettere at fordøje i et barns krop.
Når du køber kød fra markedet, skal du bede sælgeren om at hugge et stykke af den ønskede vægt af slagtekroppen eller en del af det. Hvis dette sker i din tilstedeværelse, vil du sandsynligvis modtage kvalitetskød. Du kan også give dit barn og fjerkrækød, men det er bevist, at jern absorberes meget bedre af rødt kød.
Mejeri
Mejeriprodukter styrker immunforsvaret, forhindrer forstoppelse og dysbiose. De indeholder meget calcium, men ikke alle gærede mejeriprodukter er sikre for en voksende krop. For at sikre et produkts sikkerhed skal du omhyggeligt undersøge dets sammensætning. Det skal være fri for konserveringsmidler, smagsstoffer og smagsforstærkere. Holdbarheden af økologiske produkter bør ikke overstige 2 uger. Den korrekte opbevaringstemperatur for mejeriprodukter er 1-6 ° C.
