Øjeblikkelig eller øjeblikkelig grød er en gave for moderne mødre. Det færdige produkt, der kræver fortynding med vand eller mælk, fordøjes let, har en behagelig smag og aroma. Og alligevel tvivler mange forældre på nytten af sådanne korn og foretrækker traditionelle kogekorn frem for dem. Faktisk er næringsværdien af instant korn til babymad højere end dem, der blev kogt derhjemme.
Øjeblikkelig korn fremstilles udelukkende af dokumenterede råmaterialer. Til fremstilling af øjeblikkelige blandinger anvendes præ-raffinerede gryn, som undergår formaling og formaling. Knuste frugter og grøntsager føjes til den resulterende masse. Hvis opskriften indeholder sådanne komponenter, er "pulveret" beriget med nyttige stoffer. Sammensætningen af fabrikskorn er stabil og giver dig mulighed for at give babyen den nødvendige energi, vitaminer, mikroelementer.
Vitaminer i instant korn
Alle øjeblikkelige grød er et fuldstændigt færdigt produkt, der kun skal fortyndes med kogt vand, mælkeblanding, vegetabilsk bouillon eller modermælk. Det anbefales ikke at bruge komælk eller gedemælk til at opløse kornpulveret for ikke at fremkalde allergi.
Traditionelt begynder introduktionen af øjeblikkelige korntyper i en baby, der er over seks måneder gammel, med korn med lav allergivenlig ris og boghvede.
Øjeblikkelig grød testes grundigt for overholdelse af kvalitets- og babymadstandarder. Overholdelse af den specificerede opskrift afklares også. Og vigtigst af alt er det at følge teknologien til tilberedning af øjeblikkelige grød giver dig mulighed for at bevare de fleste vitaminer i produktet. Disse værdifulde stoffer ødelægges altid, når man tilbereder korn derhjemme. For eksempel mister korn det meste af deres vitamin C og B.
For at skabe øjeblikkelige korndampe kornblandingen med vand i produktionen, fortyndede sporstoffer og vitaminer indføres i massen, hvorefter produktet udsættes for varmebehandling. Det er nødvendigt for fugtfordampning.
Fordele ved instant baby korn
En af de klare fordele ved øjeblikkelig korn til babymad er deres hastighed og lette fortynding. Dette betyder, at forældre kan tage den nødvendige mængde mad til en fodring og tilbyde babyen en frisk del af måltidet. En bred vifte af øjeblikkelige korn giver dig mulighed for at finde de bedste muligheder for barnets vækst og udvikling under hensyntagen til hans smagspræferencer.
Det er også vigtigt, at du kan købe øjeblikkelige kornprodukter, der kræver fortynding med vand, og dem, der skal opløses i mælk. Og det betyder, at mødre til allergikere nøje kan overvåge krummernes kost.
Det er umuligt at kontrollere kvaliteten og sikkerheden af almindelige korn derhjemme, mens store producenter har denne mulighed.
Fraværet af behovet for madlavning af grød bidrager til bevarelsen af værdifulde stoffer. Derudover kræver instantfødevarer forbrug umiddelbart efter rekonstitution. Men opbevaring af hjemmelavet mad fører også til tab af vitaminer. Sikke kornprodukter fra kendte mærker giver dig mulighed for at sprede barnets menu og spare tid.