De fleste mennesker ved, at kefir er godt for den menneskelige krop på grund af tilstedeværelsen af mælkesyrebakterier, proteiner, vitaminer og mikroelementer i den. Det er også populært, fordi det hjælper med at normalisere tarmens mikroflora, forbedrer fordøjelsen. Er der dog en fordel ved kefir til spædbørn?
Baby alder
Børnelæger siger, at når amning anbefales, anbefales det, at kefir, som supplerende mad, indføres i babyens diæt ved 8 måneders alderen. Og med kunstig fodring med dette helbredende produkt kan du fodre din baby lidt tidligere: 6-7 måneder. Desuden absorberes kefir godt selv af de børn, der er allergiske over for mælk. Fordi proteinet i kefir er delvis hydrolyseret.
Fordelene ved kefir
At indtage kefir i kosten er meget nyttigt, når babyen allerede prøver ny mad til ham: korn, grøntsags- og frugtpuré. Mælkesyremad hjælper babyen med at tilpasse mave-tarmkanalen til den ændrede diæt og forhindrer også dysbiose. Overvægtige babyer kan normalisere det ved hjælp af kefir. Og til spædbørn med utilstrækkelig vægt anbefales det at give kefir sammen med cottage cheese.
Sådan introduceres kefir i mad
Det sker, at det ikke er så let at inkludere kefir i en babys kost. Ofte står forældre over for problemet, at ikke alle smuler ikke kan lide den salte smag. Men alligevel skal du ikke helt opgive kefir. Nogle forældre tilføjer sukker til produktet.
Ifølge eksperter anbefales det imidlertid ikke at tilføje sukker til kefir. Sukker reducerer produktets anvendelighed. Andre, sundere sødemetoder er kendt. For eksempel kan du blande kefir med lidt banan eller æblemos. Dette giver kefir en delikat, behagelig smag. Det vil heller ikke mindske dens ernæringsmæssige værdi.
Hvilken kefir kan gives til en baby
Det er også værd at overveje, at det er skadeligt for "babyer" at bruge kefir fra butikken. Det indeholder konserveringsmidler og nogle gange farvestoffer. Hvis du skal købe købt kefir, skal du købe børns. Samtidig bør forældrene undersøge emballagen af babymad for at sikre, at der ikke er nogen tilsætningsstoffer med bogstavet E. Produktet skal også tages med i betragtning. Der skal lægges særlig vægt på udløbsdatoen. Det burde ikke være for sent. Det er ønskeligt, at det har en minimumsperiode. Dette vil indikere, at kefir er naturlig.
At lave kefir derhjemme er den rigtige beslutning. Et sådant produkt er det mest nyttige for babyer. Instruktion og starter til det kan købes på apoteket. Resultatet er et ægte mælkesyreprodukt baseret på levende bifidobakterier. Der er også kefir svamp eller mælkesvamp. Det anbefales også at insistere på kefir på det.
Det er nødvendigt at introducere kefir gradvist i babyens supplerende mad. Start med en teskefuld. Og så dagligt øge mængden af mad med en teskefuld, indtil den når den norm, der er sat i denne alder.
